Cremosidade, sabor e um toque especial: o arroz à piamontese transforma qualquer refeição em uma experiência gastronômica irresistível.

Uma receita de arroz carreteiro que traz o sabor rústico e marcante do campo direto para a sua mesa.

Uma deliciosa combinação de arroz, acém e cerveja, criando um prato único que surpreende pelo sabor.

Um prato que combina o sabor adocicado da abóbora com o toque especial da calabresa, trazendo conforto em cada garfada.

Nutritivo e sofisticado, essa receita de arroz com lentilha e cebola caramelizada equilibra sabores e texturas com perfeição.

Frescor e sabor se encontram nesta receita de arroz de brócolis com alho frito, simples e deliciosa.

Uma sobremesa irresistível que combina o doce de leite, banana e canela com crocantes de arroz para uma explosão de sabores.

Inspirado na culinária da roça, o arroz de suã traz um sabor autêntico e irresistível que conquista pela simplicidade.

Leveza e frescor em uma combinação inusitada de arroz integral com açafrão e suco de laranja.

Um prato sofisticado e prático, com temperos que transformam o arroz em uma experiência única.

Um clássico da cozinha que reúne sabores gratinados e aquece o coração em qualquer ocasião especial.

Panna Cotta, deliciosa sobremesa à base de creme de leite fresco e baunilha, numa versão criada pelo Chef Marlon feito à base de Arroz...

Arroz de Forno com Frango: uma receita prática e irresistível para aproveitar o que você tive de legumes na geladeira.

Cozinhar a fraldinha devagar é o que dá todo o charme a essa receita.

Bruschettas feitas com Arroz Albaruska servidas com uma porção de mortadela defumada gourmet cortada em finas tiras, acrescida de...

Uma versão mineira do famoso Crepe Suzette servido com uma deliciosa compota de Jabuticaba e perfumado com Cumaru, a baunilha amazônica....

Essa receita é para deixar sua refeição mais colorida e transformar a hora de comer salada em festa! Ingredientes: 3 xícaras (chá) de...

Depois de um almoço maravilhoso, só uma sobremesa dos deuses para deixar tudo mais doce. Ingredientes: 3 xícaras (chá) de arroz Albaruska...

Doido mesmo é quem nunca provou essa maravilha! Ingredientes: 600g de Arroz Albaruska (já cozido) 400g de Feijão Fradinho (pode ser de...

O clássico italiano com o sabor que só Minas Gerais tem. Ingredientes: 2 xícaras de Arroz Cozido (aproveite as sobras) 1 Abobrinha...

Um doce rico em sabor! Ingredientes — Caramelo 300g de Açúcar 6 colheres de Água 4 colheres de Vinagre Branco Modo de preparo — Caramelo...

Uma viagem que liga o Brasil a Ásia através da gastronomia. Ingredientes: 1 colher (chá) de Óleo de Gergelim 50ml de Azeite 50g de...

A clássica receita italiana de Timbale com um toque brasileiro. Ingredientes: 200g de Arroz Albaruska (cozido) 200g de Feijão Preto...

O famoso prato japonês feito de uma forma mineira. Ingredientes: 400g de Arroz Albaruska (bem cozido) 100g de Pernil 100g de Linguiça...

Tradição, qualidade e sabor: tudo num mesmo prato! Ingredientes: 200g de Arroz Albaruska Parboilizado 1 colher (sopa) de Azeite 1 colher...

Galinhada é um prato muito saboroso, mas com um toque da Dona Graça fica irresistível. Ingredientes: 1 Galinha (inteira ou pedaços de...

Aquela fusão perfeita de arroz e bacalhau que encanta qualquer pessoa! Ingredientes: 500g de Arroz Albaruska Cozido E Triturado 1kg de...

Uma comida que começa conquistando você pelos olhos! Ingredientes: 2 xícaras (chá) de Arroz Branco (cozido al dente) 4 colheres (sopa) de...

Uma junção de sabores e experiências em um único prato. Ingredientes: 600g de Filézinho Suíno (cortado em medalhão) 100ml de Cachaça...

Textura soltinha e sabor incrível garantido? Confira as dicas da Albaruska e descubra as melhores dicas para o preparo perfeito do arroz.

Aproveite ao máximo o arroz e reduza o desperdício alimentar. Descubra dicas criativas para transformar sobras, preparar caldos e mais.

Explore opções versáteis com arroz para deixar o preparo mais saboroso, através de ideias criativas dos chefs da Albaruska.

Celebre o Dia dos Namorados com um momento íntimo e especial. Acesse nosso blog e confira duas sugestões de deliciosas refeições para aprove

Descubra como o arroz pode ser um ingrediente extremamente versátil e nutritivo na culinária vegana.

O Natal acabou, mas o que fazer com o que sobrou da ceia? Que tal dar outra cara para os seus pratos para evitar o desperdício de alimentos?

A Albaruska separou dicas essenciais para que você dê adeus ao “arroz empapado” de uma vez por todas!

Receitas Albaruska @chefeloi. Ingredientes da massa: 2 xícaras de Arroz de Pilão Albaruska integral cozido e processado; 1/2 xícara de...

Receitas Albaruska @chefeloi Ingredientes: 2 xícaras de Arroz de Pilão Albaruska cozido al dente. 1 cenoura picada em cubos cozida 1...

Receitas Albaruska @chefeloi. Ingredientes: 02 xícaras de Arroz De Pilão Albaruska integral cozido; 1/2 xícara de açúcar refinado 01...

Receitas Albaruska @chefeloi. Ingredientes: 1 xícara de Arroz de Pilão Albaruska cozido; 1 colher de café de cúrcuma; 01 ovo 01 gema 50ml...

Receitas Albaruska @chefeloi. Ingredientes: 2 xícaras de Arroz de Pilão Albaruska cozido; 1/2 pimentão vermelho picado; 1 xícara de purê...

Receitas Albaruska @chefeloi. Ingredientes (massa): 1 xícara de Arroz de Pilão Albaruska cozido; 2 ovos; 1 rodela de beterraba crua;...

Receitas Albaruska @chefeloi. Ingredientes: 2 xícaras de Arroz de Pilão Albaruska cozido ( em água e sal ) 1 manga picada; 200 gramas de...

Receitas Albaruska @chefeloi. Ingredientes: 3 xícaras de Arroz de Pilão Albaruska; 500 gramas de paio; 300 gramas de linguiça suína; 450...

Receitas Albaruska @chefeloi. Ingredientes: ( massa) 1/2 litro de caldo de galinha 2 ovos 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras e 1/2...

Receitas Albaruska @chefeloi Ingredientes: 2 xícaras de Arroz de Pilão Albaruska Integral; 4 xícaras de água fervente; 2 colheres de sopa...