Arroz com Passas e Vinho

Um acompanhamento que equilibra muito bem o adocicado das passas com o aroma do vinho. É uma ótima escolha para quando a gente quer mudar o cardápio do almoço do fim de semana e dar um toque diferente para o arroz de sempre.

Ingredientes:

200g de Arroz Integral (cozido)

Pasta de Alho (a gosto)

½ xícara de Vinho Branco Seco

50g de Uva Passas Brancas (hidratadas no vinho ou água)

100g de Tomate Sweet Grape (cortados)

Sal

Azeite

Pimenta

Modo de Preparo:

1. Refogar o alho com azeite, adicionar os tomates e uva passas. Coloquei o arroz e o vinho.

2. Adicione sal e pimenta a gosto .