Aquele prato único perfeito que combina com tudo. A carne seca desfiada traz muito sabor para o caldo, que fica encorpado no ponto certo. É o tipo de comida que conforta e alimenta a família inteira sem complicação. Ingredientes: 200g de Arroz Parboilizado (cozido) 120g de Carne Seca (desfiada) 20g de Salsão ou Alho Poró (em cubos pequenos) 20g de Cenoura (em cubos pequenos) 20g de cebola (em cubos pequenos) 30g de Extrato de Tomate Salsinha (picada a gosto) 50g Tomate Cereja

Um acompanhamento muito pedido em restaurantes que a gente consegue fazer em casa com facilidade. Ele leva creme de leite, queijo e cogumelos, ficando bem aveludado e perfeito para acompanhar carnes grelhadas. Ingredientes: 200g de Arroz (cozido) 3 a 4 unidades de Cogumelos Paris (fatiados) 100ml de Creme de Leite 100g Queijo Mussarela e Parmesão (ralados) Sal e Pimenta (a gosto) Manteiga ou Azeite Vinho Branco Seco ou Água ( se necessário) Alho Modo de preparo: Refogue os co

A combinação do peixe grelhado com do arroz de coco traz um frescor delicioso para a refeição. A crosta na tilápia garante aquela textura que quebra a monotonia do prato do dia a dia. Ingredientes: 15g de Arroz (cozido) 50g de Coco Ralado (grosso sem açúcar e tostado) 100ml de Leite de Coco Sal e Pimenta Alho (a gosto) Água (se necessário) Azeite Modo de preparo: Refogue o alho no azeite, adicione o arroz , o leite de coco, sal e pimenta. Se necessário um pouco de água. Depoi

O clássico que todo mundo sabe fazer e ninguém recusa. É a receita ideal para aproveitar o arroz que já está pronto na geladeira, misturar os ingredientes que a família mais gosta e finalizar com bastante queijo derretido por cima. Ingredientes: 600g de Arroz (cozido) 300ml de Creme de Leite Fresco 100g de Queijo Parmesão (ralado) 250g de Mussarela (ralada) 200g de Carne Seca (desfiada) ½ Cebola Roxa (picada) Sal e Pimenta (a gosto) Alho a gosto Azeite Salsinha (picada a gost

Um acompanhamento que equilibra muito bem o adocicado das passas com o aroma do vinho. É uma ótima escolha para quando a gente quer mudar o cardápio do almoço do fim de semana e dar um toque diferente para o arroz de sempre. Ingredientes: 200g de Arroz Integral (cozido) Pasta de Alho (a gosto) ½ xícara de Vinho Branco Seco 50g de Uva Passas Brancas (hidratadas no vinho ou água) 100g de Tomate Sweet Grape (cortados) Sal Azeite Pimenta Modo de Preparo: Refogar o alho com azeite

Esse prato tradicional italiano funciona como um bolo de arroz bem recheado. É uma receita excelente para ser o prato principal da mesa em reuniões de família, já que rende bastante e enche os olhos de quem vai comer. Ingredientes: 500g de Arroz (cozido) 2 Ovos (crus) 50g de Bacon (fritos em cubos) 80g de Queijo Parmesão (ralado) Cebolinha (picada) 100g de Queijo Mussarela (ralada) 60g de Farinha de Rosca Sal e Pimenta (a gosto) 1 colher (sopa) de Extrato de Tomate ¼ de Pimen

Uma opção rápida e cheia de vegetais picados para quem quer variar a janta durante a semana. O segredo está em saltear tudo na panela com os temperos certos, mantendo os legumes picados e o arroz bem soltinho. Ingredientes: 300g de Arroz Cozido 2 unidades de Ovos ½ Cenoura (em cubos pequenos) 70g de Presunto (em cubos pequenos) 70g de Ervilha 20g de Cebola (picada) Shoyu (a gosto) Sal e Pimenta (a gosto) Cebolinha (picada) Modo de preparo: Em uma panela refogue os vegetais no

Uma ideia simples para transformar o arroz em um petisco crocante para o meio da tarde. É uma alternativa caseira e rápida para quando bate aquela vontade de comer algo salgado entre as refeições. Ingredientes: 200g de Arroz (cozido) 2 colheres (sopa) de Água 1 colher (sopa) de Azeite Sal (a gosto) Pimenta (a gosto) Modo de Preparo: Adicione os ingredientes no processador até obter uma massa. Abra a massa bem fina e corte em discos. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 20

Uma forma diferente de servir o arroz doce tradicional que a gente já conhece. Nessa receita, ele ganha uma casquinha de chocolate por fora e vira um docinho prático para surpreender a todos. Ingredientes: 200g de Arroz (cozido) 200ml de Leite Cravo e Canela (em pau e a gosto) 1 cx de Leite Condensado 50g de Doce de Leite (firme) 200g de Chocolate Meio Amargo 1 forma para Bombom Modo de preparo: Adicione o arroz, o leite, o cravo e a canela em uma panela com o fogo baixo. Dei

Receita leve e muito saborosa que combina o bacalhau em lascas com uma base bem cremosa. É um prato que funciona muito bem em almoços de domingo e jantares onde a ideia é servir algo gostoso sem passar horas no fogão. Ingredientes: 300g de Arroz (cozido) ¼ de Cebola Roxa (picada) 50g de Azeitonas Pretas (fatiadas e sem caroço) 150g de Bacalhau (em lascas) Salsinha (picada) Sal e Pimenta (a gosto) 100ml de Creme de Leite Queijo Mussarela (ralado) Azeite Alho (a gosto) Vinho Br

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