Receitas Albaruska
@chefeloi.
Ingredientes:
02 xícaras de Arroz De Pilão Albaruska integral cozido;
1/2 xícara de açúcar refinado
01 xícara de iogurte natural
01 xícara de farinha de trigo
01 ovo
01 gema
01 colheres de sopa de manteiga
50 gramas de Mirtilo
50 gramas de amora
1 colher de café de fermento em pó.
Calda de frutas vermelhas para acompanhar.
Modo de preparo:
1. Bata no liquidificador o arroz, o iogurte, o ovo, a gema e a manteiga derretida.
2. Num bowl faça a mistura.
3. Passe as frutas na farinha de trigo e incorpore na massa.
4. Coloque em forminhas de empada untadas com manteiga e farinha de trigo e asse.
5. Sirva com calda de frutas vermelhas.
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