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Arroz integral com pêssego e shitake

Updated: Aug 18

Receitas Albaruska

@chefeloi



Ingredientes:


2 xícaras de Arroz de Pilão Albaruska Integral;

4 xícaras de água fervente;

2 colheres de sopa de azeite;

3 dentes de alho picados;

Sal a gosto;

250 gramas de pêssego picados;

200 gramas de shitake picado;

2 colheres de sopa de manteiga;


Modo de preparo:


1. Numa panela doure o alho no azeite, junte o Arroz de Pilão Albaruska Integral, a água fervente e sal. Deixe cozinhar.


2. Em outra panela doure o shitake e o pêssego.


3. Misture após o arroz estiver cozido e sirva.

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