Quando todo mundo vai para a cozinha, a refeição deixa de ser só comida e vira experiência compartilhada. Enquanto alguém corta os legumes, outro mexe a panela e uma criança prova o tempero, surgem conversas espontâneas, segredos de família e aquela sensação boa de pertencimento. Estudos mostram que cozinhar em grupo fortalece vínculos, melhora o humor e até ajuda a combater a sensação de solidão.​ Em janeiro, com as férias escolares, essa é uma oportunidade de ouro para apro

A produção de arroz no Brasil ocupa lugar de destaque no cenário agrícola global. De acordo com o USDA (U.S. Department of Agriculture),...

Belo Horizonte viveu uma experiência inédita e cheia de sabor: o arroz Albaruska foi a estrela do primeiro Festival Gastronômico do Arroz, evento que transformou a região Leste da capital em um verdadeiro circuito de criatividade e tradição. Realizado de 9 a 24 de maio, o festival reuniu vinte bares e restaurantes que aceitaram o desafio de criar receitas autorais com o arroz Albaruska como base principal e uma sobremesa obrigatória com goiabada – outro ícone da culinária min

O Brasil, tem desempenhado um papel fundamental na produção agrícola global do Arroz. A Albaruska, te conta mais sobre o avanços do setor.