Quando todo mundo vai para a cozinha, a refeição deixa de ser só comida e vira experiência compartilhada. Enquanto alguém corta os legumes, outro mexe a panela e uma criança prova o tempero, surgem conversas espontâneas, segredos de família e aquela sensação boa de pertencimento. Estudos mostram que cozinhar em grupo fortalece vínculos, melhora o humor e até ajuda a combater a sensação de solidão.​ Em janeiro, com as férias escolares, essa é uma oportunidade de ouro para apro

Manter uma alimentação saudável rende discussões acaloradas e, entre os mitos mais populares, está o famoso “comer à noite engorda”. Esse pensamento já atravessou gerações, mas não encontra respaldo científico moderno. O ponto que os estudos atuais confirmam é que o horário das refeições  não é o fator decisivo para ganhar ou perder peso; o que realmente importa é o balanço calórico total ao longo do dia . A crença de que um jantar tardio automaticamente vai para a cintura é

A busca por bem-estar e qualidade de vida nunca esteve tão em alta quanto nos dias de hoje. O conceito de wellness , que vai muito além...

Você já percebeu como as dietas vegetarianas e veganas estão ganhando espaço nas conversas sobre saúde, bem-estar e sustentabilidade? Se...

Quando se fala em comida de verdade, poucas combinações são tão queridas quanto o arroz com feijão. Essa dupla, presente no prato de...

A doença celíaca é uma condição autoimune que afeta milhões de pessoas no mundo todo e exige atenção redobrada à alimentação. O...

A rotina acelerada tem levado muitas pessoas a negligenciar a qualidade da alimentação. Entre trabalho, estudos e outras responsabilidades, o tempo para planejar e preparar refeições saudáveis parece cada vez mais escasso. Essa falta de atenção à alimentação pode gerar consequências graves para a saúde, como aumento do risco de doenças crônicas e queda na qualidade de vida.

Descubra como curtir o carnaval com segurança e bem-estar. Dicas para aproveitar toda a festança com segurança.

O fim de ano chegou, e com ele a tradicional reflexão sobre o que foi vivido e a ansiedade sobre o que está por vir. Dezembro é um mês de...

O mês de outubro é conhecido mundialmente pela campanha de conscientização e prevenção do câncer de mama, o Outubro Rosa.

O carboidrato é um dos principais nutrientes encontrados no arroz, desempenhando um papel fundamental na nossa alimentação e saúde. Hoje...

Você conhece os benefícios e segredos do arroz na medicina tradicional? Vem que a Albaruska te conta!

Hábitos saudáveis para manter a sua saúde e dieta em dia nas férias.

O arroz é um alimento básico em muitas cozinhas ao redor do mundo, mas você já ouviu falar do arroz parboilizado? Esse tipo de arroz tem...

Descubra 5 curiosidades do Arroz e por que ele é um alimento tão importante para o mundo.

O arroz branco é o alimento mais famoso na mesa brasileira. Porém, existem outros tipos, como o parboilizado. Você sabe os seus benefícios?

Você sabia que o arroz pode auxiliar na prevenção do Alzheimer e de inúmeras outras doenças? Acesse esse blogpost e saiba mais.