Quando todo mundo vai para a cozinha, a refeição deixa de ser só comida e vira experiência compartilhada. Enquanto alguém corta os legumes, outro mexe a panela e uma criança prova o tempero, surgem conversas espontâneas, segredos de família e aquela sensação boa de pertencimento. Estudos mostram que cozinhar em grupo fortalece vínculos, melhora o humor e até ajuda a combater a sensação de solidão.​ Em janeiro, com as férias escolares, essa é uma oportunidade de ouro para apro

Escolher a panela certa faz toda a diferença no preparo de receitas saborosas e saudáveis. As panelas não são todas iguais e cada material influencia desde o sabor final até a segurança alimentar e o tempo de cozimento. Saber como usar panelas de alumínio, inox, pedra-sabão, cerâmica, ferro fundido, vidro, antiaderente ou barro pode transformar sua rotina na cozinha e tornar seus pratos ainda melhores. Panela de alumínio batido A panela de alumínio batido é popular pela levez

Para celebrar O Dia da Cozinheira, a Albaruska listou 4 chefs de cozinha que transformaram a culinária e inspiram outras mulheres.